Chianti Classico DOCG Riserva

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Scheda Tecnica

VITIGNO: SANGIOVESE, CANAIOLO, COLORINO TOSCANO
VENDEMMIA: OTTOBRE
VINIFICAZIONE: ACCIAIO
AFFINAMENTO: CIRCA 24 MESI

Modalità di servizio e Abbinamenti

Modalità di servizio: bicchiere da vino rosso importante.
Temperatura di 16/18°
Abbinamenti: carni rosse, pâtè di selvaggina e formaggi maturi.
Longevità 6/8 anni.
Formato 75 cl.

Note Organolettiche

Colore: rosso aranciato.
Profumo: piccoli frutti di bosco e violette con note di vaniglia e cacao.
Gusto: elegante e inimitabile grazie ai tannini fini e maturi con sentori di caffè e liquirizia.