Vino bianco di grande eleganza, nasce dal vitigno Cortese coltivato nelle terre preappenniniche di Gavi. Le colline, che si trovano tra Piemonte e Liguria, sono favorite da condizioni pedoclimatiche uniche in grado di esprimere caratteristiche organolettiche di grande tipicità e eccellenza.
VITIGNO: CORTESE
TERRENO: CALCAREO
VENDEMMIA: SECONDA DECADE DI SETTEMBRE
VINIFICAZIONE: ACCIAIO