VITIGNO: SANGIOVESE, ALICANTE
VENDEMMIA: SETTEMBRE
VINIFICAZIONE: ACCIAIO
Morellino di Scansano DOCG Gretaio
Scheda Tecnica

Modalità di servizio e Abbinamenti
Modalità di servizio: bicchiere da vino rosso importante.
Temperatura di 16/18°
Abbinamenti: con carni rosse, funghi, grigliate e formaggi.
Longevità 4/6 anni.
Formato 75 cl.
Note Organolettiche
Colore: rosso tendente al porpora.
Profumo: piacevolmente fruttato con note di prugna, mora e mirtillo, cenni di spezie e sottofondo di tabacco e liquirizia.
Gusto: pieno e rotondo con sentori di ciliegie nere e piccoli frutti rossi maturi. Tannini morbidi e ben bilanciati con finale piacevolmente asciutto.