
Spumanti
Brachetto Acqui D.o.c.g.
Questo spumante delicatamente dolce e aromatico nasce da uve Brachetto coltivate sulle colline comprese tra Nizza e Acqui Terme . I vigneti sono caratterizzati da esposizioni e altimetrie ideali che generano microclimi particolarmente favorevoli allo sviluppo delle note aromatiche e ai profumi così intensi e tipici in questo vino. Moderatamente alcolico è gradevole in ogni momento della giornata.
Dati tecnici
VITIGNO : BRACHETTO
VENDEMMIA : PRIMA DECADE SETTEMBRE
PRESA DI SPUMA : SECONDO IL METODO CHARMAT