
Bianchi
Piemonte d.o.c. Rosato Joy
Dati tecnici
VITIGNO : BARBERA E BRACHETTO
TERRENO : ARGILLO-LIMOSO
VENDEMMIA : PRIMA META’ SETTEMBRE
VINIFICAZIONE : BREVE CONTATTO TRA MOSTO E BUCCE, FERMENTAZIONE IN ACCIAO
VITIGNO : BARBERA E BRACHETTO
TERRENO : ARGILLO-LIMOSO
VENDEMMIA : PRIMA META’ SETTEMBRE
VINIFICAZIONE : BREVE CONTATTO TRA MOSTO E BUCCE, FERMENTAZIONE IN ACCIAO